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EDIT :

2010.05.18 *Tue

勝利してみた。

なにげに先日のポンペイ展の続きです。

美術館へ行ったときのもう一つのお楽しみ。
それはランチであります!(力説)

美術展の半券を提示するとワンドリンクサービスとか
特別ランチメニューが食べられる飲食店が
結構あります。

そして今回入ったお店は
「キハチイタリアン 横浜クイーンズイースト店」。

旦那さんは「ポンペイ展特別ランチメニュー」を注文。
私は通常メニューを注文し、白のグラスワインを
一杯サービスしてもらいました。
(別々のメニューを注文して、二人で
シェアするのは我が家の鉄則であります。)

「いや~、昼間っから飲む酒はウマイね」
などとおっさんくさく言い放つ私を
旦那さんは生暖か~い目で見つめておりました。
(旦那さんは車の運転があるので、飲酒不可。)
当然一杯では足りず、追加注文したのは内緒です。

さてさて。
今回いただいたメニューの中で
一番面白いなーの思ったのは
特別メニューのパスタ。

ヴェスヴィオ山の噴火をイメージして作られたそうで
火山岩に見立てたイカ墨とマッシュポテトの塊が
ゴロゴロ入った、トマトベースのパスタです。

この黒い塊がおいしい!(食べ物とは思えない色してますが。)
イカ墨とポテトの他にも絶対何か入っていると思い、
しばし考察。

旦那さん曰く「挽肉かな~?」
私「いや、この風味はソーセージとかサラミだよ。」

これはもう訊くしかないと、
お店の人に尋ねたところ

「サルシッチャというイタリアのソーセージを使っています。」

勝利!
ダテにキッチン侍を名乗っていません。
(さりげなくプロフィール参照。)

それにしてもこの料理、発想がとても面白いですね。
さすがはプロの料理人!
その発想の柔軟さを見習いたいものです~

ちなみにポンペイ展特別ランチメニューには
パスタの他に、前菜(カルパッチョ)と
フォカッチャ(食べ放題!)にコーヒー・紅茶が付きます。
量もお味も大満足でした。

接客も良く、明るい雰囲気のお店だったので
また横浜へ行く機会があれば、入ってみたいと思います。


[本日の反省]
写真が無くてすみません。
気づいたときにはもうぺロリと平らげた後でした

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