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EDIT :

2010.08.07 *Sat

ポークソテー食べてみた。

週末、旦那さんが夕食にポークソテーを作ってくれました。
それがコチラ
  ↓
ポークソテー

ピクルスいっぱい。
そして何故か右側に鶏肉のソテーも。
旦那さん曰く、「豚肉が小さかったからさ。」

鶏肉は前菜らしいです。(^^;

ソースは玉葱をじっくり炒めて、白ワイン、ワインビネガー、
ブイヨン、バターなどで作ったもので、かなり濃厚です。
ガーリックトーストに、このソースをつけて食べると最高。
ワインが進みます。

とてもおいしかったです。ごちそうさま。
またよろしくです~
(後片付けもやってくれると、もっと嬉しいけどね^^)


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